2022-10-04 ランドルサイクル 栄養情報 ミトコンドリアでの砂糖の利用障害を考えるうえで、重要な効果があります。 ランドルサイクルといわれるものです。 en.wikipedia.org ミトコンドリアのTCA回路で、糖を使うと脂肪は使えなくなり、脂肪を使うと、糖は使えなくなるというものです。 「糖」をミトコンドリアで燃やしているときは、「脂肪」はミトコンドリアで燃やさない。 逆に、「脂肪」を燃やしているときは、「糖」を完全燃焼できない（砂糖は乳酸になる）。
