2024-03-01から1ヶ月間の記事一覧
発酵と腐敗の違いは、菌がやることは同じだが、人間に有用なら発酵、不都合なら腐敗。 糖から から 糖を発酵(腐敗)させて乳酸を産生する乳酸菌とは 乳酸菌はなぜ腸によいのか むし歯菌のストレプトコッカス ミュータンス菌は、ストレプトコッカス属に属し…
食品等に使用されたホルムアルデヒドについて www.pref.aichi.jp plus.chunichi.co.jp
https://www.chiba-c.ed.jp/funako/fttp_kousin/ssh/reserch/2019/2019_09c1.pdf 厚さ、触媒の有無による乾性油の乾燥速度の違い http://hozenkagaku.com/newpage10.html
www.asahi.com マグロは酸化しやすく、酸化するとどす黒く変色する。「たたき」にすると、酸素に触れやすくなり、いっそう酸化しやすくなる。 uopochi.jp www.healthy-pass.co.jp agresearcher.maff.go.jp
m-hub.jpFの化学作用は極めて強いために、F単体としては存在せずにCaF2などリン鉱石などとして自然界では産出されます。 Fは強い酸化力を有します。 Fは、薬理作用を増強することから、副腎皮質ホルモン剤をはじめとして医薬品へも応用されています。 水溶性…