食品等に使用されたホルムアルデヒドについて www.pref.aichi.jp plus.chunichi.co.jp

https://www.chiba-c.ed.jp/funako/fttp_kousin/ssh/reserch/2019/2019_09c1.pdf 厚さ、触媒の有無による乾性油の乾燥速度の違い http://hozenkagaku.com/newpage10.html

www.asahi.com マグロは酸化しやすく、酸化するとどす黒く変色する。「たたき」にすると、酸素に触れやすくなり、いっそう酸化しやすくなる。 uopochi.jp www.healthy-pass.co.jp agresearcher.maff.go.jp