2022-04-12から1日間の記事一覧
酸化しやすいオメガ3やオメガ6などの油は、体内で容易に酸化します。 脂質(油)の過酸化反応(どんどん体内で酸化していく)ことは、すなわち油が体内で劣化していくことです(脂質過酸化)。青魚が時間がたつと異臭を放ちますが、その状態です。 酸化が…
酸化しやすいオメガ3やオメガ6などの油は、体内で容易に酸化します。 脂質(油)の過酸化反応(どんどん体内で酸化していく)ことは、すなわち油が体内で劣化していくことです(脂質過酸化)。青魚が時間がたつと異臭を放ちますが、その状態です。 酸化が…